※こちらの商品は終了いたしました。(2023/05/07)
＊2023/04/06(Thu) ~ 2023/05/07(Sun)＊
○チョコレート屋さんのたっぷり苺パフェ　￥850

新店舗初の限定メニューは、CHOCODAKE春恒例のチョコレートパフェです🍓

今年は苺をふんだんに使用した、見た目もお腹もチョコ感も満足なパフェになっております！！
オペラ社の「カルパノ62%」を使用した、重たくないのにチョコ感の強いチョコホイップと、アクセントにサクサクのクリスパールをトッピング♡
また、普段はお目にかかれない、VALRHONAインスピレーションシリーズの「フランボワーズ」を使用した、薄ピンクがかわいい甘酸っぱいアイスも一緒にお楽しみいただけます✨

今年だけのパフェ、是非ご賞味ください♡

※苺が傷みやすいため、1日の販売数を限らせていただきます。休日は早めの売り切れも想定されます、あらかじめご了承お願いいたします。
※苺の仕入れ状況により予告なく終了させていただく場合もございます。
※店舗にイートインスペースはございません。また、衛生面上、袋はご用意できかねます。

3月5日(日)の営業につきまして、誠に勝手ではございますが17時までの営業とさせていただきます。
お客様には大変ご不便をおかけ致しますが、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。

2023/03/01 - 在庫が無くなり次第終了

＊紅茶ガナッシュサンド　White＊
紅茶をふんだんに使用した香り高い紅茶クッキーに、ホワイトチョコレートのみを使用した紅茶ガナッシュと、ホワイトチョコレートの2種類を挟んだ、ホワイトデー限定フレーバーです♡

月1限定発売商品のMILK、DARKに使用しているVALRHONA社の「イボワール35%」ではなく、L'OPELA社の「コンチェルト32%」を使用しており、紅茶の風味にホワイトチョコレートのコクが加わった、優しい甘さのガナッシュサンドに仕上がっております。

ブルーのリボンを使用した、ホワイトデー限定ラッピングでご用意いたします🎀
バレンタインのお返しや、日ごろの感謝、自分へのご褒美にいかがでしょうか？

※通常の紅茶ガナッシュサンド同様、3月1日に販売開始し、無くなり次第在庫の追加はございません。
※賞味期限はすべて2023年3月17日でございます。
※楽天市場、BASEのオンラインショップでもお買い求めいただけます。
※BASEでご購入の際にpiole姫路受け取りをご指定頂くと、駅チカで受け取れるだけでなく、商品分の送料の半分がpioleポイントで帰ってくるため、お得にお買い求めいただけます。ぜひご利用くださいませ♪

【チョコサンドクッキー】5個入り  ￥1200

CHOCODKEの常設焼き菓子ラインナップに新商品が仲間入りです！

丁寧にテンパリングしたチョコレートを、濃厚なチョコレートクッキーにサンドした新商品です！
味は全部で5種類(*´ڡ`*)
それぞれのチョコレートの個性がしっかり出ております💖

詳しくはコチラをご覧ください。

毎月1日に数量限定で販売開始しております紅茶ガナッシュサンドですが、ただいま店舗移転期間中により製造できないため、店頭、オンラインショップともに、1月分の販売はございません。

ご理解、ご了承いただきますようよろしくお願い申し上げます。

いつもCHOCODAKEをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
移転先の詳細がお知らせできる状況になりましたのでご案内させていただきます。

​新店舗：姫路市京口町427-11　メゾン京口1-B
Open：12:00-19:00
Close：Monday

京口駅を出た、姫路城側のロータリーの目の前でございます。
店内のカフェスペースはなくなります。
専用駐車場はございませんので、ご来店の際は京口駅併設のコインパーキングまたは公共交通機関をご利用いただくようお願いいたします。
また、定休日は変わらず毎週月曜日ですが、営業時間を12:00-19:00に変更させていただく運びとなりました。

​あわせてご理解、ご協力のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

新店舗の営業開始日につきましては、開店の準備が整い次第、あらためてご案内させていただきます。
大変お待たせして申し訳ございませんがご了承くださいませ。

2023年より新しい場所での営業を予定しております。
移転の準備に伴い、伊伝居のお店は11月24日(日)17:00に閉店させていただきます。

新店舗は同じ姫路市の京口駅の近くになります。
営業開始等の詳細はまた追ってご案内させていただきますので、今しばらくお待ちくださいませ。

また、お電話は12月以降つながりませんので、お問合せ等ございましたら、HPお問合せページや各種SNS(Instagram、Twitter)までお願いいたします。

急なご案内になり、お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解、ご了承いただきますようよろしくお願い申し上げます。

2018.07.08
姫路市伊伝居にOPEN

オープン当初はチョコレートとアイスクリームの販売のみで営業しておりましたが、最近ではガトーショコラやクッキーなど焼き菓子の種類も増え、焼き菓子のみを求めてご来店いただくお客様も多くなりました。

また、今年は山陽百貨店様より、お中元やお歳暮用の配送可能なアイスクリームのご要望を頂いたり、ご来店のお客様方からも配送のお問合せを頂くことが多くなりました。
現在、大阪府堺市にあるCafe Yuri no Mori様にて、業務用にCHOCODAKEのアイスクリームを使用していただいております。

毎日同じ材料、同じ手順で何度もアイスクリームや焼き菓子を製造してまいりましたが、気温や湿度など、店舗内の環境によって仕上がりにかなりのムラが出てきます。

たくさんのご要望を頂く中、今のお店では環境や設備を整えることが難しく、製造できる量や品質にも限界を感じておりました。
昨年より、自分の中で、どうすればよいか、解決策はないか、ずっと考えておりました。そして、より高品質な商品を少しでも多くのお客様に届けられるよう、設備を整えた新しい店舗に移転することを決意致しました。

新しいお店では、落ち着いた空間の演出や斬新なチョコレートスイーツの提案ではなく、「美味しいチョコレートを見つけ提案する事」、「こころが喜ぶチョコレートスイーツを作る事」を追求したお店作りをしたいと考えております。

詳細なスケジュールはまだ出ておりませんが、一旦11月をめどに現在のお店を閉店させて頂く予定です。
皆様には大変ご不便をお掛けいたしますが、ご理解とご了承の程どうぞ宜しくお願い申し上げます。

​新店舗はカフェスペースがなくなり、現在よりも小さなお店になりますが、溢れる想いをぎゅうぎゅうに詰め込んで、ご来店いただいたお客様や遠くからご注文いただいたお客様へ大切に商品をお届けしていきたいと思っています。
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